Opinione su Don Jerez Zafferano: Zafferano

Lo zafferano è un ingrediente che in cucina utilizzo solo per realizzare alcune ricette, nonostante ciò ho sempre una confezione nella dispensa di casa, in generale lo zafferano ha un prezzo molto alto, viene considerato l'oro della cucina. Io ho acquistato recentemente quella marchiato Don Jerez, lo preso da Eurospin e vi posso dire che non ha nulla da invidiare a quello di marche più costose e famose. Lo zafferano si trova in confezioni con all'interno ben 3 porzioni divise con 100mg di prodotto, il colore è bello intenso e anche sui cibi viene rilasciato un bel colore e un sapore intenso e gradevole, io l'utilizzo principalmente nel risotto alla milanese, nelle minestre e a volte per cucinare le carni in pentola e dare un sapore più ricco. Assolutamente un prodotto valido e che continuerò ad acquistare!!!