Opinione su Dreher Lemon: D'estate si beve volentieri

D'estate si beve volentieri

Non sono mai andato matto per le birre Radler, ma ultimamente le aziende ne stanno creando di buone e piacevoli.
Un esempio è la versione Radler della Dreher: è a base di birra e succo di limone con un grado alcolico molto basso.
Questa birra la considero come un momento di ristoro: la presenza del limone la rende dissetante e la bassa gradazione alcolica la rende ancora piu piacevole da bere.
Al contrario di altre il gusto del limone si fonde con quello della birra in modo armonioso e lascia una leggere punta di sentore acido/dolce.
La bevo molto volentieri ben fredda in un bicchiere alto freddo anch'esso.
Una curiosità sulla storia della Radler: fu inventata da un oste della Baviera nei primi decenni del 900.
Il suo pub un giorno d'estate si era affollato di ciclisti e siccome stava finendo le scorte di birra da dare loro, finí per allungarla con il succo di limone.
Senza volerlo creò una bevanda molto apprezzata e che diventerà diffusa poi ovunque.
Si chiama Radler poiché in tedesco significa ciclista.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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