Opinione su Drogheria & Alimentari Curcuma essiccata macinata: Io non ne posso più fare a meno

Io non ne posso più fare a meno

La curcuma è una pianta originaria dell'Asia che viene impiegata molto nella cucina indiana, in quella cinese e in quella thailandese.
È in grado di dare un sapore eccezionale ed intenso ai piatti oltre che una allegra colorazione gialla.
L' ho conosciuta per caso, frequentando qualche ristorante indiano della mia città e trovandola al supermercato ho voluto provarla.
Per l'utilizzo in cucina ne basta davvero un piccolo pizzico: è possibile insaporire dei risotti di verdure oltre che condire dei contorni o inserirla in delle deliziose creme a base di formaggio.
Per me ormai è diventata indispensabile, soprattutto nei periodi in cui cerco di stare a dieta visto che riesce a dare uno sprint in più a piatti che normalmente sarebbero spenti e senza sapore.
Questo brand produce anche altre spezie tutte di ottima qualità.
La confezione ne contiene davvero molta e rispetto ad altre marche costa molto meno. Se volete provare dei sapori diversi vi consiglio di provare questa curcuma.

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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