Opinione su Eataly: Per chi cerca l'eccellenza italiana

Ho la fortuna di vivere in una grande città, dove da qualche hanno, è stato aperto questo magnifico store nato dal genio di Oscar Farinetti un imprenditore italiano che ha scelto di promuovere nel nostro paese, ma anche nel resto del mondo, i migliori prodotti dell'enogastronomia italiana e poiché ha scelto di farlo, perlomeno nella mia città, all'interno di una enorme struttura che versava fino a quel momento in uno stato di completo abbandono,non posso non ammirarlo visto che è riuscito con una sola mossa a creare nuovi posti di lavoro e a riqualificare il quartiere in cui il punto vendita sorge. All'interno della struttura che è suddivisa in tre piani, sapientemente ed elegantemente ristrutturati, si possono acquistare al piano terra prodotti alimentari di prima qualità di ogni genere e provenienza, si possono trovare, frutta, verdura, pesce,carne (i banconi per acquistare il prodotto fresco sono al secondo piano), yogurt, gelati, pasta o cioccolata. Ci sono oli e vini delle migliori marche, si può bere dell'ottimo caffè Illy o fermarsi tra gli scaffali della libreria che ovviamente è specializzata in libri che trattano tematiche enogastonomiche, ricette di cucina italiana ma anche estera o acquistare utensili delle migliori marche e modelli. Comprese le affettatrici o gli estrattori per centrifugati che potrete gustare nel bar specializzato se volete. Al secondo piano invece, sono presenti tanti piccoli ristoranti, dove si può scegliere cosa mangiare tra fritture, pizza, carne o pesce. All'ultimo piano troverete gli spazi in cui vengono organizzati corsi di cucina e un ristorante molto costoso con vista sulla città. Fuori è disponibile un'ampia area parcheggio ed è sempre un piacere per me passare qualche ora in questo magnifico spazio in cui si è circondati dall'eccellenza in ogni sua sfaccettatura. E se si vuole preparare una cena che stupisce, questo è il posto per scegliere ingredienti di prima qualità!