Crocchette di ceci
Non sono nè vegetariana nè vegana, ma apprezzo tantissimo le verdure e adesso che si trovano tantissimo, soprattutto nei negozi biologici, i burger a base di questo alimento, allora sono sempre alla ricerca di combinazioni particolari. La marca Ecor propone un ottimo assortimento di burger o mini burger a base vegetale e poco tempo fa ho trovato una confezione al banco frigo di graziose crocchette con ceci bianchi e neri. La confezione contiene 160g di prodotto, ci sono sei polpettine già pronte che occorre solo scaldare per qualche minuto. Gli ingredienti sono davvero semplici, naturali e salutari e fanno di queste crocchette un alimento sano, ricco di fibre, proteine vegetali e tutti i nutrienti di questi piccoli legumi saporiti. Il gusto è davvero piacevole, delicato, si percepisce bene il sapore dei ceci e nelle crocchette si possono anche notare alcuni pezzetti di questi. I pezzetti danno una nota croccantina alla consistenza morbida e soffice. Il prezzo è un pochetto elevato in proporzione alla quantità contenuta nella confezione, ma ogni tanto si può fare. Marca ottima.
Segnala contenuto
