“Boh, molto poco convincente!”

Ho provato questo sugo al pesto oggi, ma purtroppo per l'ennesima volta sono rimasto piuttosto deluso, perché oltre avere ormai gli immancabili anacardi, che sinceramente nel pesto mi danno fastidio perché non hanno quel sapore piccante dei pinoli a cui sono abituato sin da bambino, è fatto con un olio che secondo me non è di buona qualità, anzi posso tranquillamente dire che mi si rinfaccerà durante la giornata, perché per fare il pesto serve l'olio d'oliva, mentre gli oli di semi, sinceramente sono adatti per il fritto e solo per questioni economiche. Sono di qualità troppo bassa per punto di vista alimentare e non riescono a soddisfarmi al palato e alla digestione. Diciamo che è un pesto adatto per la clientela distratta, e senza grandi problemi di stomaco, ormai è abituata a mangiare cibo precotto e roba da fast food.