“Un buon formaggio spalmabile!”

Nei supermercati della mia zona, si trovano spesso i prodotti a marchio Exquisa che distribuisce latticini, in special modo spalmabili e fiocchi di latte a prezzi convenienti. Mi piacciono molto i formaggi e quelli spalmabili sono una vera tentazione, così nel corso del tempo mi è capitato di alternare quello classico a quello alle erbe. La vaschetta costa poco più di un euro ed una volta aperta è bene consumarla in 2/3 giorni al massimo onde evitare che vada a male. Il formaggio si presenta puntinato di verde per la presenza delle erbe che comunque non danno un sapore particolarmente forte ed intenso. E' del tutto simile a quello classico, secondo me, comunque ha una buona consistenza cremosa, un gusto fresco e leggermente acidulo. Buonissimo spalmato sul pane e sui cracker è comunque un formaggio apprezzabile, nonostante il latte non sia specificatamente italiano.