“Yogurt magro greco e miele per un mix naturale”

Qualche mese fa mi sono decisa a provare lo yogurt Fage Total 0% con miele su consiglio di una mia amica. Era l'unico gusto della Fage che ancora non avevo provato ma, dopo averlo visto in offerta, l'ho messo nel carrello. Il vasetto da 170 grammi è composto da due scomparti: quello più grande contiene yogurt magro freco colato con fermenti lattici e niente zuccheri, l'altro contiene una piccola quantità di una miscela di mieli. Il prezzo, non tanto basso, è di poco più di un euro e le materie prime sono di grande qualità. Ho mangiato questo yogurt a colazione con un po' di frutta e una piccola manciata di cereali e mi è piaciuto tantissimo. Ho unito la vaschetta del miele a quella dello yogurt, ho mescolato tutto e ho fatto sì che i sapori si amalgamassero per bene. Assaggiandolo, mi sono resa conto che, nonostante il miele, questo yogurt senza grassi mantiene il suo tipo sapore acidulo, seppur in maniera mitigata. L'aroma del miele riesce a farsi sentire ma in maniera moderata. Il suo aroma naturale e avvolgente conferisce un quid in più allo yogurt e di conseguenza è più piacevole da gustare. La consistenza è compatta, corposa e molto vellutata al palato; non ha nulla a che vedere con quella degli yogurt tradizionali. Anche se preferisco addolcire lo yogurt con altri ripi di alimenti, ho apprezzato molto questo della Fage poiché già ti fornisce un dolcificante. Non tutti sanno apprezzare lo yogurt al naturale e il suddetto prodotto offre una soluzione pratica e monoporzionata.