“è ottima”

Avendo tempo mi piacerebbe preparare in casa pizze e focacce, hanno un sapore diverso e sono decisamente piu' sane! Tra le farine che ho provato, e vi assicuro che ne ho provate tante, una del miglior rapporto qualità prezzo è la Farina Di Grano Tenero 00 del marchio Coop. Si tratta di una farina di buona qualità, molto fine, leggera e decisamente economica.... Per un kilogrammo di farina ci vogliono circa 89 centesimi ma spesso è anche in offerta. E' una farina adatta sia alla preparazione di pizze, focacce, pasta fatta in casa e paste sfoglie che per dolci e creme...perfetta anche per panature leggerissime.