“Ottima”

Dato che la farina è un ingrediente molto importante, non manca quasi mai a casa mia dato che la uso molto sia per cibi come cotoletta ecc e sia per preparare l'impasto per fare dolci o cose simili. Dato che già mia madre usava la farina della divella tipo 00 non ho avuto molti dubbi e non ho esitato affatto a prenderla. Devo ammettere che mi sono da subito trovato molto bene sia per la consistenza che riesce a dare al prodotto e sia per il prezzo d'acquisto che non è ne troppo basso ma neanche troppo elevato. Insomma, la consiglio assolutamente a chi è in cerca di un tipo di farina più buona, ma attenzione per cosa la usate perché è di tipo 00 quindi non è adatta a tutto.