“Li trovo alla Coop”

Sono un’amante dei legumi in generale e, da quando ho scoperto i lupini, non posso più farne a meno. Acquisto sempre i lupini salati del marchio Fatina (marchio che conosco da tempo e apprezzo parecchio) che sono venduti in una busta sottovuoto da 250g e costano solo €1. Questi lupini sono caratterizzati da un color giallo intenso e hanno un gusto particolare che sinceramente non saprei descrivere ma comunque molto buono, delicato e allo stesso tempo deciso e, come se non bastasse, sono facilmente digeribili. Io li consumo sia come contorno che come snack salutare…oppure, quando organizzo qualche aperitivo fatto in casa, li aggiungo agli altri stuzzichini golosi. Una volta aperta la confezione, è opportuno conservarli in frigorifero.