Mix fatina
spesso in famiglia acquistiamo questi pratici mix snack in buste da mescolare a yogurt oppure da aggiungere a ricette, ma non sono neanche male da sgranocchiare così come sono come snack più salutare da preferire a molti altri. La fatina propone un vasto assortimento di frutta disidratata e secca e recentemente ho provato questo vital snack mix. la confezione ha un prezzo abbastanza accessibile e proporzionato al tutto. il mix è molto interessante, contiene un mix ben bilanciato anche nella quantità degli elementi di uvetta, zenzero candito a cubetti, mandorle, arachidi e anacardi. la confezione contiene 150 g di prodotto e si presenta bene. ha un bell'aspetto che raffigura bene il prodotto. la scadenza è anche discretamente lunga e questo indica la freschezza del prodotto in generale. tutto sommato però il sapore non pare rispecchiare moltissimo la franchezza ma penso che sia dovuto al pacchetto. il pacchetto dà quel sapore un pò plasticoso al tutto e la frutta contenuta purtroppo tende ad assorbire questa nota. la consistenza di ogni ingrediente è molto piacevole, croccante il giusto e si sente che gli ingredienti sono stati lavorati con cura e attenzione. non ci sono difetti. le mandorle non sono pelate ma questo non compromette il tutto, anacardi e arachidi sono croccanti e tostate il giusto, conservano un buon sapore, l’uvetta è molto morbida e però è quella che sa più di confezione e lo zenzero è tagliato in cubetti piccolini piacevoli e discretamente morbidi, hanno un colore giallo chiaro e non sono poi così dolcissimi. Un mix che contiene molti nutrienti come magnesio e potassio e sono una buona fonte di energia. non male ma la qualità non è una delle più elevate.
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