“Robiola Osella”

Dalla mia famiglia sono definita il topo di casa perché sono una vera amante dei latticini in tutte le sue forme, oggi vi parlo della variante Robiola con Timo e Carciofi. La robiola è un classico formaggio fresco spalmabile e in questa variante viene arricchito il suo sapore con gli ingredienti del timo e carciofi. Il sapore appena si gusta è sicuramente quello della Robiola che prevale solo leggermente si riesce a sentire il gusto del carciofo e praticamente assente a parer mio è il timo che non si percepisce. La robiola è buona da gustare nel pane tostato o nelle bruschette, ma anche con la pasta non è niente male. Personalmente sono rimasta delusa da questo prodotto, continuerò sicuramente ad acquistare la versione classica della Robiola. È comunque un formaggio reperibile nei banco frigo in cubetti da 100gr.