“La mortadella Felsineo La Blu”

Mortadella che come tante altre viene prodotta nella zona di Bologna. La Felsineo La Blu è una delle migliori in assoluto e nella maggior parte dei casi la compro nei più grandi supermercati ad un ottimo rapporto fra qualità e prezzo. Ha un sapore davvero unico e speciale, diciamo che il suo unico svantaggio è rappresentato dalle calorie come d'altronde tutti gli altri affettati, ma almeno una volta alla settimana non ci vedo nulla di male a consumarla. Una volta avviata, va sempre conservata in luogo abbastanza fresco, per far sì che si possa degustare nel miglior modo possibile. La ritengo dunque una mortadella di grande qualità, altamente digeribile e con un gusto intenso, il giudizio da parte mia è positivo e non posso che consigliarla a tutti, alla prossima.