“Molto buone e salutari”

Ci sono giorni in cui mangio in maniera sregolata e vedo la bilancia salire e allora corro ai ripari, nei giorni successivi, mangio lenticchie a gogò che oltre ad essere ricche di principi nutrivi, aiutano nella perdita del peso. Mi piacciono e compro sempre quelle di Fertitecnica Colfiorito, provenienti dall'Umbria, confezionate in sacchetti da 400 gr., rigorosamente selezionate e ben pulite. Hanno le dimensioni delle classiche lenticchie, sono piccole e sono senza dubbio di ottima qualità. I tempi di cottura sono le stesse di altre lenticchie secche. Sono versatili e sostituiscono la carne. Buone da mangiare come piatto unico o come contorno, e soprattutto le gustiamo a Capodanno con lo zampone. Le promuovo e le consiglio.