Questo posto è specializzato nel cibo tipico della città, ovvero la panissa che è proprio buona e si trova solo qui, specialmente cosi' buona. Il posto è piccolino ma pulito, cosa basilare per me ed è anche accogliente. Inoltre i prezzi applicati non sono alti ma contenuti ed alla portata di tutti quanti. Anche le focaccine sono buone e si viene serviti sempre in tempi celeri. Io non ci vado da tanto tempo ma ne …
Sono stato molte volte, anni fa, in questo esercizio commerciale del centro storico di Savona dove ho mangiato le fette, ovvero dei panini con questo particolare ingrediente, ovvero la panissa, fritta e ben salata. E' una merenda molto robusta, forte e saziante. Ovviamente non vendono solo questo prodotto tipico, ci sono anche le frittelle normali e con le borragini e nessuno di questi prodotti costa molto. Il lo…
Le fette sono una specialità della città di Savona che, in questo locale posto in un carruggio di Via Pia, fanno in modo spettacolare. Si mangiano dentro al pane a mò di panino e sono molto sapide e gustose. Volendo vendono anche la panissa da friggere poi a casa propria. E' molto buona anche la focaccetta fatta con le borragini. Questo negozietto è molto antico ed è un presidio slow food. A me piace perchè mi r…
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