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Fette Panissa Via Pia

4,3/5 · 3 opinioni
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3 opinioni
4,0/5Pubblicata il 01/07/2018

Cibo tipico........

Questo posto è specializzato nel cibo tipico della città, ovvero la panissa che è proprio buona e si trova solo qui, specialmente cosi' buona. Il posto è piccolino ma pulito, cosa basilare per me ed è anche accogliente. Inoltre i prezzi applicati non sono alti ma contenuti ed alla portata di tutti quanti. Anche le focaccine sono buone e si viene serviti sempre in tempi celeri. Io non ci vado da tanto tempo ma ne conservo sempre un ricordo indelebile e del tutto positivo.

4,2/5Pubblicata il 22/09/2017

Una merenda sfiziosa

Sono stato molte volte, anni fa, in questo esercizio commerciale del centro storico di Savona dove ho mangiato le fette, ovvero dei panini con questo particolare ingrediente, ovvero la panissa, fritta e ben salata. E' una merenda molto robusta, forte e saziante. Ovviamente non vendono solo questo prodotto tipico, ci sono anche le frittelle normali e con le borragini e nessuno di questi prodotti costa molto. Il locale è molto piccolo, non vi sono tavolini perchè le fette si mangiano, da tradizione, passeggiando per le vie del centro oppure si possono portare a casa e poi friggere ai propri fornelli. E' un posto molto caratteristico e storico della città e, da bambino, ci sono stato condotto tante volte. Lo ricordo sempre con piacere e gli do 9 come voto.

4,8/5Pubblicata il 24/06/2017

Viva le fette!

Le fette sono una specialità della città di Savona che, in questo locale posto in un carruggio di Via Pia, fanno in modo spettacolare. Si mangiano dentro al pane a mò di panino e sono molto sapide e gustose. Volendo vendono anche la panissa da friggere poi a casa propria. E' molto buona anche la focaccetta fatta con le borragini. Questo negozietto è molto antico ed è un presidio slow food. A me piace perchè mi ricoda i negozietti antichi, è piccolo ma pulito ed ordinato e si respira in buon profumoo di storia e di prodotti locali tipici. Le fette sono l'ideale a merenda specialmente nel periodo autunnale ed invernal ed il loro odore si sente già parecchi metri prima di arrivare in questo splendido negozio.

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