Opinione su Valsoia Fettine di soia vegetali senza lattosio: 2 fettine vegetariane promosse

2 fettine vegetariane promosse

Continuo a notare che questi prodotti Valsoia costano più della media degli altri marchi, e non sono nemmeno biologici, ma hanno qualcosa in più degli altri per quanto riguarda sapore e consistenza.

Dato che era in promozione quasi a metà prezzo, ho pensato di comprarlo...
Anche questo, assaggiandolo, mi sono meravigliato del sapore delicato, gustoso, e dalla consistenza soffice (ricorda veramente una tenera scaloppina speziata).

Essendoci solo 2 fette in una confezione, per un totale di 150 grammi, basta appena appena per una persona.
Ho privato un pezzo di queste due simil-scaloppe e ho fatto assaggiare alla mia famiglia, e anche loro sono stati soddisfatti...
La promuovo a pieni voti per quanto concerne sapore e consistenza. (esempio/confronto, il semplice seitan tende ad essere come un pezzo di gomma difficilmente deglutibile).

Come dicevo, purtroppo gli ingredienti non sono biologici, e ciò poco giustifica il prezzo alto dei loro prodotti (preferirei dei minori costi in pubblicità, e di una maggior presenza di ingredienti biologici). È comunque un condensato di proteine di soia reidratate, albume d'uovo, glutine e prodotti aromatici, cosa presente anche per marchi minori molto più economici...

La differenza tra grammi di proteine e grassi presenti è nella media, non è malaccio ma si poteva farlo più proteico e un pò meno oleoso. (circa 7g grassi, 12g proteine per 100 g, bene i zuccheri poco presenti)

In conclusione è un prodotto che mangerei di nuovo, perché come caratteristiche organolettiche lo trovo super, come quasi sempre mi capita constatare per questo marchio, ma è migliorabile sia il prezzo sia la lista degli ingredienti...

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

Segnala contenuto