“più salutare nell'alimentazione”

Ho scoperto da poco questo zucchero grezzo di canna Demerara di Figli di Pinin Pero a casa di una mia amica che l'ha usato per zuccherare il mio caffè. L'ho trovato da subito molto invitante, questo zucchero ha grani consistenti e di spessore, il termine grezzo lo definisce molto bene. Ha un sapore gradevole con un leggero retrogusto tipico dello zucchero di canna, lievemente caramellato. Ho deciso di acquistarlo anche io e lo utilizzo quotidianamente a colazione per zuccherare il caffellatte dei miei nipotini il caffè e il tè. Ho provato anche ad utilizzarlo nella preparazione di dolci e dei biscotti. Sulla frolla spolverato sulla superficie appena sfornata conferisce un sapore strepitoso. L'ho trovato in diversi punti vendita ad un prezzo di circa 2 euro in promozione. Ve lo consiglio.