“Salmone facile e buoni”

La marca Findus ha una serie di prodotti surgelati a base di pesce che sono davvero ottimi. Tra questi prodotti c'è anche il Salmone alla mediterranea con melanzane e pomodori. Si tratta di un trancio di salmone con una impanatura arricchita di pezzettini di melanzane e pezzettini di pomodorini. La cottura è molto semplice perché è sufficiente metterlo in forno ed è pronto per essere servito in tavola in circa mezz'ora. Il sapore è davvero ottimo e con un contorno di verdure o patate è un ottimo secondo piatto gustoso e facile da preparare. A mio marito piace molto quindi mi capita di comprarlo anche se devo dire che il prezzo è piuttosto alto secondo me.