“Un ottimo salmone”

Mi piace il salmone ma per convenienza e per poco tempo tengo sempre come scorta nel freezer il salmone alla mediterranea con melanzane e pomodorini a marchio Findus. Il salmone gratinato è molto buono e la panatura con melanzane e pomodorini è ottima combinata al salmone. Il sapore è ottimo come il profumo che sprigiona una volta cotto e mi piace che la cottura sia in forno. Il prezzo non è alto e questo è un altro punto a favore e mi consente grandi scorte. E' ottimo per cene con amici organizzate all'ultimo momento o quando siamo di fretta dato che si cuoce in pochi minuti. Consiglio a tutta la famiglia