“Abbastanza buoni!”

Non so fare la pasta fatta in casa così quando ho voglia di tortellini o pasta ripiena in genere, se non riesco a passare al negozio di pasta fresca li compero al supermercato. Ho molto rivalutato il marchio Fini nel corso degli anni perché ha migliorato la qualità della sfoglia e del ripieno così devo dire che questi tortellini al prosciutto crudo mi sono piaciuti. La vaschetta da 250 grammi costa € 2,59 all'Auchan. Cuociono in acqua bollente in appena cinque minuti, dopodiché sono pronti per essere conditi a piacimento. Personalmente li preparo semplicemente con olio e parmigiano per gustare la bontà del prosciutto crudo e la consistenza rugosa e spessa dell'impasto che fa sì che questi tortellini siano sodi e non si rompano in cottura. Buoni!