Opinione su Fiorentini Bio Integrella Penne integrali: Ottima pasta!

Ottima pasta!

La pasta integrale Fiorentino Bio da circa un anno non manca mai nella mia dispensa! E' un'ottima pasta che acquisto presso i supermercati Todis a circa 1,30 euro ma anche meno in offerta (spesso a 0,99 euro). Si presenta nella confezione da 500 grammi ed è ottima per chi sceglie di mangiare bio o per chi preferisce la pasta integrale a quella classica. E' sicuramente più leggera e facilmente digeribile.

Oltre alle penne la stessa marca propone anche spaghetti e fusilli, ma questa variante è la mia preferita per una serie di motivi. Innanzitutto mi piace la consistenza una volta cotta in quanto se fatta al dente tiene benissimo senza sfaldarsi ed il gusto è eccezionale. In secondo luogo è ruvida e rigata il ché è un punto a suo vantaggio in quanto tiene il sugo perfettamente. Gradisco molto anche la dimensione poiché si tratta di penne piccoline ottime anche da fare al forno.

Il sapore è così intenso e gustoso che amo mangiare questa pasta anche con solo olio a crudo e formaggio grattugiato. Ho avuto modo di provare anche altri tipi di pasta integrale ma questa resta per me la numero uno!

Questa opinione rappresenta il parere personale di un membro di Opinioni.it e non di Opinioni.it.

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