“Ottimo salame senza latte in polvere e conservanti”

In questi giorni al solito prosciutto come companatico ho preferito del buon salame dal gusto più deciso ed ho optato per il salame del pastore Fiorucci che costa 1,35€ all'etto in offerta. È un salame di carne di puro suino dal cilindro non troppo spesso ma che si presenta di bell' aspetto ed il gusto non è certamente da meno. Il colore è di un rosso vivo e non presenta nemmeno troppo grasso, si intravvede qualche rotellina di pepe e sembra che la carne non sia nemmeno macinata. Il sapore è genuino e non tradisce la presenza di latte un polvere che spesso si usa nei salami di bassa qualità per camuffare il cattivo sapore della carne. Non contiene nemmeno conservanti e sembra davvero un prodotto artigianale. Lo promuovo appieno.