“Fonzies”

I fonzies sono prodotti a base di mais, formaggio fuso , olio di palma, siero di latte in polvere, sale, aromi e lievitanti vari. E’ un quadro di ingredienti che lasciano un po’ riflettere e discutere. Tuttavia visti così nelle loro confezioni sono piacevoli per la loro forma strana allungata e irregolare e anche per il sapore particolare. Mettono molta sete e sono molto calorici perché carenti in acqua, dovuto al processo di essiccazione previsto nel procedimento. Una volta mi piacevano discretamente per il sapore esaltante del formaggio e perché croccanti. Li sconsiglio decisamente perché come alimento simile c’è di meno peggio rispetto a questi fonzies che sono per niente salutari.