“Io scelgo il marchio coop”

Oggi c'è una gran varietà di formaggi freschi spalmabili...e alla Coop, dove mi reco a far spesa, acquisto il formaggio marchio Coop, preparato con latte di origine italiano. E' contenuto in un unico formato: una vaschetta di plastica bianca, stretta, con un coperchio metallico recante il marchio Coop, che va rimosso dopo l'apertura. Il coperchio trasparente mostra il formaggio con ottimo aspetto, dalla superficie bianca ; è una crema densa, ma non compattissima, ha un gradevole sapore vivace che accontenta il palato. Ha un prezzo buono come del resto sono a buon prezzo tutti i prodotti Coop. Essendo un formaggio fresco molto morbido e poroso, non va tagliato col coltello, ma spalmato su una fetta di pane o sui krakers, ma è ottimo anche frullato col tonno per formare una crema densa adatta per condire pasta o riso. Lo consiglio poiché è cremoso, di alta qualità, senza additivi, con sapore acidulo ed il prezzo è conveniente rispetto ai formaggi spalmabili di altre marche, inoltre, una volta aperta la onfezione, si può richiudere facilmente prima di riporla in frigorifero dove si conserva per pochi giorni. Non si conserva a lungo proprio per il fatto che non contiene conservanti e non è stagionato. Ottimo è il rapporto qualità-prezzo: una vaschetta da gr.200 di prodotto costa € 1,50; a volte si trova anche a prezzo inferiore quando è in offerta.