Frullatore a immersione Kenwood HDP408WH Triblade

Voti

Struttura: 9
Prestazioni: 9
Praticità d'uso: 9
Manutenzione: 8,5
Accessori: 8

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Dati tecnici

Tipologia: frullatore ad immersione
Numero lame: 3
Materiale lame: acciaio inox
Materiale corpo motore: plastica
Dimensioni (cm): 7.3 x 7.3 x 42
Peso: 2.1 kg
Potenza: 800W

Punti forti

Presa ergonomica
Accessori lavabili in lavastoviglie
Sistema Triblade
Motore potente

Punti deboli

Peso di 2,1 kg e lunghezza complessiva di 42 cm
Selettore della velocità posizionato sulla sommità del frullatore

Struttura: 8
Dal design pulito e compatto, la struttura complessiva del frullatore ad immersione Kenwood HDP408WH riceve da noi un punteggio positivo. Le tre lame, in acciaio inox, sono posizionate verso tre differenti traiettorie e garantiscono in questo modo tre diverse direzioni di taglio per rotazione. Questo sistema è brevettato e permette alta efficienza e un rapido flusso di alimenti intorno alle lame. Il blocco motore è in dura plastica bianca e l'impugnatura è rivestita da un particolare materiale antiscivolo, denominato SureGrip, che garantisce una maggiore stabilità della presa. L’impugnatura stessa è inoltre molto ergonomica e garantisce un'ottima aderenza. Sulla porzione anteriore del corpo motore è presente sia il tasto per l'accensione dello strumento, sia per la funzione turbo in caso di bisogno di maggiore potenza. Il sistema di aggancio del gambo e degli accessori è a pressione, mentre per attivare lo sgancio bisogna premere l'apposito tasto sul corpo motore. L'attacco al corpo motore stenta tuttavia rilasciarsi ed è visivamente fragile. ll profilo della campana è disegnato per evitare gli spruzzi verso l'esterno e per contrastare l'accumulo di residui di cibo intorno alle lame. I materiali che compongono la struttura, tutti in plastica o in acciaio, sono ideali per essere lavati in lavastoviglie e per frullare anche alimenti caldi. Le dimensioni e il peso sono invece abbastanza considerevoli, in quanto l'altezza complessiva è di 42 cm e il peso, anche se di poco, è superiore ai 2 kg.

Funzioni: 8,5
Per quanto riguarda le funzioni, il frullatore ad immersione Kenwood HDP408WH riceve un ottimo punteggio, poiché permette di tritare e sminuzzare numerose tipologie di alimenti in modo rapido e senza sforzo. L'ampiezza della base, di 7 cm, e la forma del gambo ad immersione permettono inoltre di inserire lo strumento in diversi tipi di contenitori e pentole, di dimensioni diverse. Il motore è a corrente continua (CC) e ha una potenza generosa, di 800 W, che suggerisce ottime prestazioni con tutti gli alimenti, anche con quelli più duri e croccanti, come le carote e i pistacchi. La composizione del gambo e delle lame in acciaio inossidabile rende questo strumento adatto e sicuro anche per la lavorazione degli alimenti caldi, poiché nullo è il rischio di rilascio di BPA. Può essere quindi utilizzato, per esempio, per montare il latte e ottenere così una schiuma soffice e gonfia, oppure per ottenere dei purè cremosi e delle vellutate morbide e perfette, senza residui di ingredienti non frullati in modo adeguato. Le tre lame molto affilate e orientate in modo diverso, permettono di frullare con alta efficacia ogni tipo di ingrediente. Questo frullatore è quindi perfetto sia per la lavorazione di composti morbidi, come ad esempio la frutta fresca o l'impasto di una torta, sia per sminuzzare ingredienti più duri, come noci, semi o cereali crudi. Le molteplici funzioni sono inoltre sostenute dalla varietà degli accessori in dotazione, presentati nell'ultimo paragrafo.

Praticità d'uso: 7
Abbiamo riservato un punteggio appena sufficiente per quanto riguarda i piccoli dettagli che contribuiscono alla valutazione della praticità d'uso di questo frullatore: scopriamo il perché. Nonostante l'impugnatura sia ergonomica e la struttura sia rivestita da un particolare materiale plastico antiscivolo, l'utilizzo di questo strumento risulta abbastanza impegnativo, sia a causa dell'altezza complessiva di 42 cm, sia per il peso di oltre i 2 kg. L'utilizzo prolungato può quindi causare affaticamento del braccio, nonostante sia sempre possibile afferrare il modo saldo l'impugnatura, anche con le mani bagnate. Inoltre, nonostante sia possibile selezionare la velocità desiderata, facendo ruotare semplicemente il selettore dal minimo al massimo, garantendo in questo modo grande precisione per la lavorazione degli alimenti, la ghiera di selezione è localizzata sulla sommità e la regolazione risulta quindi molto scomoda, se effettuata mentre lo strumento è in azione. La potenza di questo robot da cucina di 800 W è considerevole e permette grande potenza delle lame; durante l'utilizzo sono tuttavia necessarie brevi pause di intervallo per lasciar raffreddare lo strumento e preservare il motore dal surriscaldamento. Una nota apprezzabile è il cavo di alimentazione, che, spuntando dalla sommità del corpo motore, evita un suo eccessivo intralcio durante l'utilizzo. Anche la possibilità di lavare in lavastoviglie il gambo ad immersione e gli accessori garantisce migliore praticità di utilizzo.

Manutenzione: 7,5
Per quanto riguarda la manutenzione, questo strumento merita un discreto 7,5 su 10. In generale, la pulizia è semplice e veloce, in quanto la maggior parte degli utensili che entrano in contatto con gli alimenti possono essere lavati comodamente in lavastoviglie oppure sotto acqua corrente. Al fine di preservare per lungo tempo il prodotto e tutti gli accessori annessi, si consiglia comunque di leggere con particolare attenzione le indicazioni fornite nella confezione per sapere bene quali componenti possono essere posti in lavastoviglie e quali devono invece essere puliti utilizzando un panno umido, come per esempio il corpo motore. Anche la possibilità di separare il gambo, in acciaio inox, rende questo frullatore molto pratico per le operazioni di pulizia. Molto apprezzato è il design della campana, che permette di prevenire l’accumulo dei residui di cibo e, quindi, incrostazione che, a lungo andare, possono limitare l’efficacia dell’azione dello strumento. Si segnala tuttavia che tra le osservazioni più critiche viene riportato di prestare particolare attenzione durante il lavaggio del coperchio del tritatutto e del Soup XL. Sia quando lavati in lavastoviglie, sia quando messi a mollo, trattengono al loro interno dell’acqua difficile da far uscire.

Accessori: 9
Infine, per quanto riguarda gli accessori in dotazione, questo modello di frullatore merita un ottimo 9 su 10. All’interno della confezione sono presenti i seguenti strumenti compatibili con il corpo macchina: un bicchiere graduato, una frusta a filo per dolci, un tritatutto, un passaverdure/schiacciapatate e un Soup XL. Il bicchiere graduato, in plastica trasparente, ha una capienza apprezzabile di 0,75 L ed è dotato di coperchio, di base antiscivolo e di impugnatura ergonomica. La frusta a fili, in acciaio inossidabile da agganciare al corpo motore al posto della barra ad immersione, è ideale per la preparazione di dolci o per montare panna e uova. Il tritatutto, con lame in acciaio inox, con coperchio e base antiscivolo, ha una capienza di 0,5 L e sminuzza ed amalgama perfettamente gli alimenti. L'asta passaverdure/schiacciapatate, fornita con due filtri intercambiabili, uno a trama fine e uno a trama più larga, garantisce una consistenza vellutata ai passati di verdura. Infine il Soup XL, un'asta con la base extra-large che permette di aumentare la superficie di contatto con gli alimenti, consente di frullare le verdure direttamente dentro la pentola e ottenere così, in pochi secondi, delle ottime vellutate. Nonostante questi accessori non siano prettamente indispensabili, rappresentano sicuramente il punto di forza di questo modello poiché completano il prodotto in modo esaustivo e lo rendono multifunzionale e adatto a numerosi e diversi utilizzi.

Conclusione
Complessivamente, la nostra valutazione del frullatore ad immersione Kenwood HDP408WH Triblade è di 8 su 10. Il punto di forza di questo prodotto è sicuramente rappresentato dal ricco pacchetto di accessori, che permette di ampliarne notevolmente la funzione di base. Inoltre, la notevole potenza del motore, di 800 W, e il sistema Triblade a tre lame inox permettono, nell'insieme, un'ottima efficienza di taglio e uno sminuzzamento omogeneo degli alimenti. Il punto debole principale è rappresentato dalla scarsa maneggevolezza del frullatore che, nonostante l'impugnatura sia ergonomica e nonostante la struttura sia rivestita da un particolare materiale plastico antiscivolo, è sfavorita dall'altezza e dal peso, entrambi considerevoli. L'utilizzo prolungato causa infatti a numerosi utenti affaticamento del braccio e necessita quindi di pause di intervallo. Un occhio di particolare riguarda deve essere posto anche per quanto riguarda la manutenzione e la pulizia del corpo motore e degli altri strumenti. Non tutti gli accessori possono essere posti in lavatrice e alcuni componenti tendono a trattenere acqua al loro interno, difficile poi da rimuovere. In conclusione possiamo quindi affermare che questo prodotto, potente, dal facile utilizzo, molto versatile grazie ai suoi numerosissimi accessori e realizzato da una delle principali aziende produttrici di elettrodomestici, ha saputo conquistare gli utenti anche grazie all'ottimo rapporto qualità/prezzo.