Opinione su Galbani Santa Lucia Burro classico: ottimo per le torte

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ottimo per le torte

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02/02/2017

Vantaggi

ottimo sapore per niente acidulo

Svantaggi

calorico


Proprio pochi giorni fa ho fatto una buonissima torta di mele e ho acquistato il burro santa lucia, conoscendo la marca e sapendo che fa prodotti di qualità ne ho presi due pezzi,il burro si scioglie senza difficoltà e non vira al giallo e anche il sapore è buono senza quell acidulo che ogni tanto riscontro in altri burri.
Ne ho messo un po sia nell impasto della torta che per imburrare la teglia e non ho avuto difficoltà a farlo sciogliere nonostante faccia molto freddo, non ho avuto bisogno di metterlo sul fuoco e ha fatto si che la torta non si attaccasse,
Di solito il burro lo uso raramente e quando lo uso è solo nelle torte o nel purè quando voglio renderlo più cremoso,e questo della galbani secondo me è ottimo sia come prezzo che come sapore

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Galbani Santa Lucia Burro classico
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Altre opinioni degli utenti su Galbani Santa Lucia Burro classico

  • robyelele2014
    Santa Lucia burro classico
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    opinione inserita da robyelele2014 il 24/03/2020
    Tutti conosciamo i prodotti della Galbani e sappiamo che sono dei prodotti di qualità , fra i tanti quello che compro spesso è il burro classico Santa Lucia . Il prodotto ha un prezzo leggermente più ...
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    Ottima qualità
    Calorico
  • satine
    Burro delicato e bianco
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    opinione inserita da satine il 18/02/2020
    Il burro è un'alimento che uso sia nella preparazione di dolci casalinghi che nella mantecatura dei risotti per renderli molto cremosi, ma anche per fare una semplice pasta in bianco, e poi è indispen...
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    Gusto delicato, buona qualità
    Non ne ho riscontrati
  • iceblu
    Un burro saporito...
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    opinione inserita da iceblu il 07/11/2019
    Solitamente uso l'olio di oliva, ma in certi casi il burro lo provo volentieri sia per cucinare sia come aggiunta, poi ovvio per quei preparati come i dolci è normale che vado ad usare il burro. Tra q...
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    Sapore, prezzo in offerta
    non adatatto a chi è intoleernte al lattosio
  • am53
    Burro classico Santa LUCIA.
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    opinione inserita da am53 il 14/12/2018
    In questi giorni farò dei biscotti e la ricetta ha tra gli altri ingredienti il burro. Ho comprato il burro Santa Lucia di Galbani che è quello che acquisto più spesso. Si presenta in panetto da 125 g...
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    Buono il gusto e la consistenza
    E' grasso.
  • bernardo2017
    Buono
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    opinione inserita da bernardo2017 il 12/11/2018
    Uno dei prodotti che mia mamma usa spesso il burro, infatti nel frigo non manca mai, curioso realizza di tutto dai le torte ai Dolci a quelle salate, lei lo utilizza anche per i primi piatti, Infatti ...
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    Utile
    nessuno