“La mozzarella fresca”

E' inutile dire che con l'arrivo del caldo, è diventato fondamentale adeguare il menù, soprattutto a pranzo. Sono già partita con insalatone di tutti i tipi e per accompagnare la mozzarella fresca ci sta sempre bene. Mi piacciono molto queste in versione tris della Galbani perché sono imbustate singolarmente e ovviamente perché sono buone. La confezione è molto pratica, se sono sola ne consumo una, se ho ospiti le apro tutte, semplice e senza sprechi. Il sapore è ottimo così come la consistenza, le mangio a dadini nell'insalata o a rondelle per una caprese, e sono un classico che non può mancare nei panini.