Premetto che amo quasi tutti i biscotti della marca Galbusera e li acquisto molto spesso, perchè riesco a trovarli nella maggior parte dei supermercati vicini. Di questi biscotti, in particolare, apprezzo soprattutto il fatto che siano confezionati in monoporzioni da 12 biscotti, per cui si evita di lasciarli per troppo tempo aperti e di farli diventare stantii. Inoltre, sono comodi da portare in giro per uno spuntino fuori casa. Per quanto riguarda il gusto non posso dire che siano particolarmente gustosi o saporiti. Sono buoni, ma io, personalmente, non amo i biscotti con il burro o con altri grassi di origine animale. Il latte si sente un po' eccessivamente. Nonostante ciò, i biscotti rimangono molto leggeri e non saziano tanto. Li trovo adatti anche per i bambini, perchè sono piccoli e sottili. Nel latte non si ammollano subito e restano piuttosto croccanti. Sono ricchi di calcio e di vitamina D, quindi benefici per le ossa. Non contengono zucchero, ma EDULCORANTI (e sugli edulcoranti non mi esprimo, questione di scelte). Sono poco dolci e quindi per niente stucchevoli o stancanti. Sicuramente questi biscottini sono gradevoli, ma non bisogna aspettarsi chissà che cosa a livello di sapore. Per quanto riguarda le calorie, anche i più attenti possono stare tranquilli: un biscotto ne ha meno di venti! Consiglio di acquistarli perchè sono comodi da tenere nella dispensa, per grandi e piccini.
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