“Per placare il senso di fame”

La mattina, quando usciamo da casa, qualche volta capita che per questione di tempo, avendo dormito un pò di più oppure ci siamo trattenuti troppo belli ancora di più di quello che già siamo, saltiamo la sacrosanta colazione. Ad una certa ora che di solito coincide con le 10/11 il pancino comincia a gorgogliare avvertendoci che è vuoto e vuole essere riempito. Trovandoci in ufficio o in auto, non siamo in grado di rispondere all'appello, se non con l'aiuto di qualche snack, di cui abbiamo fatto scorta al momento opportuno prevedendo questa necessità. Allora ecco comparire, come per miracolo, da un cassetto della scrivania o dal porta oggetti dell'auto, qualche piccola confezione di crakers di Riso su Riso con riso soffiato in superficie della Galbusera S.p.A, nota azienda alimentare italiana, specializzata in biscotti cracker e snack, con sede a Cosio Valtellino (SO). Io li porto sempre con me, dopo averne acquistato al supermercato una confezione da 380 grammi, con all'interno 10 porzioni da 4 crakers ciascuna, pagandola complessivamente €.1,55, prezzo ritenuto abbastanza congruo per il prodotto che offre. I crackers hanno un buon sapore di riso, elemento che ne contraddistingue la composizione assieme alla farina di frumento nella misura del 76%, in parte tostato e in parte soffiato , quello in superficie (13%), cosparso di sale, lavorato con olio di semi di girasole ed estratto di malto d'orzo. Qualitativamente consigliati, per il gusto e per la leggerezza e la comodità delle piccole confezioni.