“I biscotti della mia infanzia”

Da bambino ho mangiato tantissimi Galletti della Mulino Bianco, erano biscotti che mi facevano impazzire ed era un modo astuto che, i miei parenti, usavano per farmi fare colazione quando non avevo fame o facevo i classici capricci. La loro forma è rettangolare, sono di dimensioni piccoline e, sulla superficie, è disegnato un galletto. Sempre la superficie è ricoperta di tanti granellini di zucchero che li rendono appetibili sia secchi che inzuppati. Sono i biscotti, forse, più longevi della Mulino Bianco che, ancora oggi, riscuotono un grande successo e, per questo motivo, si trovano in tutti i negozi di alimentari ed in tutti i supermercati. Io li consiglio, per me sono veramente squisiti e buoni.