“Riso di qualità”

Fin da quando ero piccola, ho sempre visto pubblicità di questo famoso riso Gallo. Si trova sempre sugli scaffali di ogni supermercato e resterà il migliore, a mio parere. Mia madre una volta comperava solo questo, poi per risparmiare è andata a prendere altri del discount Eurospin, ma ritengo che non mangiamo mai più riso di qualità. Si disfano e sono pappetta. Invece questo mi ricordo che era sempre ben cotto e i chicchi erano sempre belli grossi e consistenti. Ideali sia bollito, sia da farci il risotto. Ora per adattarsi al mercato, hanno prodotti anche risi già pronti, il venere e i blasmati, ma non hanno perso la loro qualità. Appena mi sposerò il primo riso che farò provare a mio marito è questo.