“Pasta di qualità”

A casa consumiamo spesso pasta lunga, bucatini e spaghetti. Da un pò di tempo sto acquistando alla Conad gli spaghetti prodotti dall'azienda Garofalo S.p.A. di Gragnano (Na), una pasta di qualità italiana fatta con semola di grano duro garantita dalla trafilatura in bronzo a lenta essiccazione naturale. La pasta si presenta porosa e ruvida , trattiene bene il sugo senza farlo scivolare via ed è resistente alla cottura ,sono perfetti perchè non scuociono e rimangono al dente. La differenza con altri tipi di pasta che compravamo è molto evidente, ha un buon sapore dato anche dal fatto che trattiene i vari sughetti. E' indubbiamente una pasta di fascia alta, la migliore sul mercato. Il prezzo è leggermente più alto rispetto ad altre marche, ma questo è giustificato dalla qualità del prodotto. Li consiglio a chi vuole gustare un ottimo primo piatto perchè il sapore è ineguagliabile.