Polpo a bocconcini.
Come prima recensione del mese di Agosto vorrei parlarvi di un piatto pronto ittico che ho provato di recente.
Premetto che non acquisto molti piatti pronti perchè preferisco comprare l'alimento crudo per poi cuocerlo a mio piacere,ma questa vaschetta di bocconciini di polpo mi ha incuriosita e l'ho comprata.
La marca del prodotto è Gastronomia di mare,non è la prima volta che prendo un prodotto di pesce con questo marchio,ma erano di pesce crudo o affumicato, con gli altri prodotti che ho provato mi sono trovata bene.
Diciamo che è la prima volta che metto nel mio carrello della spesa quando mi trovo alla Ldl un piatto pronto Gastronomia di mare.
Si presenta in una vaschetta trasparente con un prezzo di euro3,50.
La vaschetta contiene del polpo già fatto a pezzi,cotto e condito.
Bisogna solo aprire la vaschetta e metterlo nel piatto.
Io l'ho utilizzato come antipasto e con una vaschetta ho fatto due porzioni.
Il polpo risulta tenero e ben cotto,ma il condimento aveva un gusto che non ci è piaciuto .
E' pratico,veloce da mettere in tavola e il polpo mi è sembrato di buona qualità,l'unica cosa che proprio non mi ha convinta è il condimento,è risultato con una punta acidula che mi ha disturbata.
Peccato! La consistenza era buona,ma dovrei eliminare il condimento e condirlo in un altro modo perchè nemmeno mio marito l'ha gradito,ma a questo punto
penso che non lo ricomprerò e sono indecisa se consigliarlo.
Sarebbe ideale per chi vuole un prodotto ittico già cotto da mangiare fuori casa e questo è stato uno dei motivi perchè ho voluto provarlo.
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