Crackers riso soffiato e bontà
Voglio parlare di questi crackers che ho da poco avuto la possibilità di riuscire a reperire e quindi provare. Non ero capace di trovarli ma alla fine ce l'ho fatta. La mia curiosità nasceva dal fatto che ho letto che sono con riso soffiato e, adorando i cracker ed il riso soffiato l'idea che potesse esistere un prodotto che unisse insieme questi due ingredienti mi sembrava stuzzicante. Ora che li ho mangiati posso dire che sono sottili, molto friabili e anche abbastanza croccanti. Non contengono oli di palma e questo è senz'altro un punto a loro favore. Il sacchetto contiene 180 g di prodotto ed è ben presentato. Gli ingredienti sono semplici, farina di frumento, olio di oliva, riso soffiato. Da mangiare sono stuzzicanti, subito non si capisce bene il gusto perché mi aspettavo di sentire il classico sapore da cracker in cui spicca il sale. Invece di sale ce n'è il giusto e così non copre il gusto più dolce e neutro degli altri ingredienti. Se vi aspettate il classico preparatevi ad essere piacevolmente sorpresi. Se credete che siano sciatti e insipidi, vi accorgerete del contrario. Non sono sciapi è che escono dagli schemi e, di conseguenza, hanno semplicemente un altro sapore. Non sono prettamente dolci, non sono salatissimi come i crakers, stanno nel mezzo e come spuntino o usati al posto del pane sono ottimi. Non fanno venir sete e sono stuzzicanti. Hanno un gusto delicato e amabile che te li fa prelevare uno dopo l'altro dal sacchetto senza quasi accorgertene salvo poi trovarlo vuoto, all'improvviso! Se siete persone a cui cambiare non dispiace, provateli. Secondo me valgono.
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