“Ravioli freschi al salmone”

Da amante accanita del salmone, cerco di provare tutti i prodotti con esso. Devo dire che da quando ho provato questi ravioli al salmone di Giovanni Rana, non posso proprio farne a meno. I ravioli si presentano molto bene e hanno un gusto davvero buono: il salmone si sente tanto e dona al palato un gusto sublime. Io da amante del salmone ne mangerei a quantità ma ovviamente non esagero perché contengono grassi. In casa li amiamo tutti e stiamo pensando anche di comprarli per la cena di Natale... un'idea diversa dal solito ma apprezzata da tutti. Io li consiglio, li trovo buonissimi e molto morbidi. Si possono condire come meglio si vuole...