“La migliore!”

Personalmente non amo acquistare paste pronte. Quando ho tempo mi piace fare in casa la pasta da pane, quella per la pizza e la pasta frolla per le mie adorate crostate alla marmellata, diciamocelo: fatte in casa hanno tutto un altro sapore. Ma quando si tratta di pasta sfoglia mi arrendo! Il procedimento per farla in casa è davvero troppo lungo e decisamente non facile. Dal momento che mi piace molto fare torte salate la pasta sfoglia fresca già pronta offre una soluzione pratica per poterle realizzare in poco tempo. Buitoni ha realizzato la prima pasta sfoglia già stesa da banco frigo, e per anni sono rimasta fedele a questo marchio, che non è affatto male. Ho provato anche qualche marchio del supermercato ma devo dire che non sono un granché. La Sfogliata Giovanni Rana però ha qualcosa in più rispetto a tutte le altre: è più alta quindi in cottura stratifica maggiormente, ma soprattutto sa di burro buono. La differenza con le altre a mio parere si avverte subito, il gusto è decisamente migliore, quindi le "perdono" anche la differenza di prezzo... Consigliatissima.