Opinione su Giovanni Rana Sfogliavelo Parmigiana di Melanzane: Sfiziosi e molto buoni...

Pensare che avevo l'idea di partecipare anch'io questo concorso indetto dall'azienda Giovanni Rana per l'ideazione di una nuova ricetta dei tortellini... Ma non potendo ancora viaggiare, e non volendo "mostrare la mia faccia" per un'eventuale vincita, ho poi subito escluso questa opportunità. La vincita includeva anche una grande scorta di prodotti Giovanni Rana... Questa pasta fresca ripiena è infatti la vincitrice del concorso di circa un anno fa... L'ho assaggiato, e devo dire che mi è piaciuto molto. Il sapore comunque, è un misto di aromi già assaporati in salse pronte (essendoci la salsa di pomodoro e altri elementi aromatici). Come idea l'ho trovata sfiziosa e carina... Li ho mangiati come "festeggiamento" dopo un'ultima seduta al dentista... Dentro ci sono melanzane fritte ma ovviamente pure l'immancabile mozzarella. Per il resto, è presente pure la ricotta che viene sempre aggiunti in tutti i ravioli... Consiglio questa particolare versione della pasta ripiena Rana, in quanto l'ho apprezzata molto... E pensare che avrei potuto esserci pure io con la mia faccia se avessi voluto partecipare...