“I bei tempi sono andati via...”

Un prodotto che esiste addirittura dal 1973 e che avuto vari passaggi gestione; l'ultimo e' quello di Bauli che ha rilevato da Bistefani tutto il segmento delle poche merendine Motta rimaste sul mercato. Il periodo d'oro di Girella fu quello degli anni ottanta, quando veniva prodotta la versione ricoperta al cioccolato, in assoluto la migliore merendine mai esistita, una vera delizia per i fortunati ragazzi dell'epoca. Quando la Bauli ha acquisito il comparto delle merendine Motta aveva promesso favillle, invece anziché migliorare la qualità dei prodotti esistenti (magari reintroducendo proprio prodotti storici come la Girella ricoperta), si e' buttata a produrre l'edizione limitata della Girella al caffè.