
Pubblicata il 08/01/2021
L'arte dolce
Quando mi sono trovata di fronte questo libro, “Glossario di pasticceria” di Luca Montersino, mi sono subito chiesta due cose, prima di tutto il significato qui della parola glossario e in secundis, chi fosse Luca Montersino di cui non avevo mai sentito parlare. Ora -glossario- significa letteralmente “una raccolta, naturalmente con spiegazione, di vocaboli appartenenti ad un ambito specifico e circoscritto” e chi…
Vantaggiricette semplici e alla portata di tutti
Svantagginessuno
