
Interessante
Non mi posso reputare un grande chef; tuttavia, posso dire che in cucina sono abbastanza abile, avendo lo scrivente seguito dei corsi di formazione alberghiera; volendo approfondire l'argomento sui modi di preparare la pasta e sui differenti metodi di cucinare i sughi, sia per i primi che per i secondi, ho acquistato di recente il libro in questione, on line. Non è un libro che impegna molto, poichè è costituito da s…
