“Polpette bio vegetali, Granarolo.”

La nuova variante delle polpette bio con veddure miste della Granarolo è un prodotto 100 % vegetale, biologico, ricco di proteine vegetali ed eccellente fonte di fibre. Nonostante io non sia vegetariana nè vegana, ho voluto acquistarle dopo averle provate da un' amica vegana che me le aveva proposte con un semplicissimo contorno di verdure grigliate. Oltre ad essere saporite sono anche facili e veloci sia da dorare in padella che al forno, la croccante panatura custodisce un soffice cuore di carote, pomodorini e fagiolini: davvero sfiziose! Sono facilmente reperibili nella maggior parte dei supermercati, io ad esempio le ho acquistate all' Esselunga, nel formato da 180 ( contiene otto polpette ) a poco più di due euro. Le trovo ottime come secondo piatto o antipasto light, anche da offrire ai bambini che in genere non apprezzano le verdure, ma cucinate così potrebbero incuriosirli!