“mozzarella Accadì”

Ho acquistato la mozzarella Accadì della Granarolo al supermercato per puro sbaglio; arrivata a casa l'ho utilizzata per fare una gustosa caprese e sulla busta ho letto che era senza lattosio. Il gusto era molto simile a quello della mozzarella normale, quindi l'ho trovata molto buona e sana soprattutto per chi ha problemi di intolleranza al lattosio. Successivamente mi è capitato di acquistarla di nuovo perchè in offerta e l'ho utilizzata per cucinare; anche li il sapore era veramente buono ed ha esaltato il gusto dei miei piatti. Io la consiglio in particolare agli intolleranti al lattosio, ma anche a tutte le altre persone, soprattutto se la si trova in offerta.