“Buona Ricotta con un "ma"”

Acquistiamo spesso la Ricotta di Granarolo, secondo me una delle migliori come ricotte da supermercato confezionate, ovvio quelle fresche del pastore sono senza dubbio superiori anche come qualità, ma come base di ricette questa è un valido prodotto. La compro sia nella versione vaschetta da 250g che nei barattoli 100gx2 a seconda dell'uso che ne devo fare. La Ricotta Granarolo è cremosa e molto leggera, non contiene conservanti ed è fonte di calcio, importante per la salute delle nostre ossa. Il latte utilizzato da Granarolo proviene dai paesi UE, questo vuol dire che non è detto che sia Italiano, un punto a sfavore per un prodotto Italiano che dovrebbe battersi per il Made in Italy.