“Biscotti ripieni”

Amo moltissimo mangiare questi biscotti ripieni al limone. A parte che amo la crema di limone, sia nelle torte che nei biscotti. Anche perché come dicevo prima, io non posso più mangiare il cioccolato, che è presente in molti dolci ormai, quindi devono sempre andare alla ricerca di quelli senza. Tra i miei preferiti ci sono questi della marca Grisbì che sono senza glutine, quindi adatti anche per chi non può mangiare la farina. Sono davvero buoni e squisiti. Si sciolgono in bocca e il ripieno invade la mia bocca gustandomelo tutto. Peccato solo che questi, al ripieno di limone, si trovano poco.