“La migliore birra scura”

Questa birra irlandese è stata la prima scoperta tra le birre scure alla spina provate nei pub, e dopo averne provate altre, posso dire che rimane il primo amore. Per essere una birra scura direi che è amara al punto giusto ma per niente pesante alla bevuta come per la digestione, altre birre rimangono sullo stomaco ma questa, a garanzia dell'ottimo prodotto, mai dato problemi. Ciò che ho detto è però valido per la Guinness alla spina, decisamente diverso il discorso per quel che riguarda la stessa birra in lattina o in bottiglia, non so precisarne il motivo ma perde molto del suo gusto particolare e risulta meno attrattiva come scelta. Un mio amico mi ha detto che la Guinness che si beve qui da noi non ha niente a che fare con quella che si beve in Irlanda, che ha un gusto decisamente migliore, prima o poi andrò a verificarlo di persona.