“birra non filtrata ichnusa”

La birra Ichnusa non filtrata è nata nel 2017 per celebrare i cinquanta anni del birrificio di Assemini dove viene prodotta la birra Ichnusa. Come dice l'etichetta la birra non è filtrata ed è 100% puro malto d'orzo. Al palato, alla prima bevuta, la birra non risulta particolarmente secca ma se ne può percepire una nota dolciastra e avvolgente. Si tratta sempre di una birra industriale che però non risulta così sgradevole. Il colore è dorato lievente velato, la schiuma è bianca e compatta. La bottiglia ha un formato particolare, l'etichetta è celebratica e riporta nel retro anche un'immagine dei dipendenti del birrificio