“Leggermente meno peggiore di quella classica”

Da come avrete capito leggendo il titolo della mia recensione, non sono un grande estimatore della birra Ichnusa, per diverse ragioni. Anzitutto per via del gusto, amaro e sgradevole, e poi per la quantità eccessiva di gas (che vi consentirà tuttavia di vincere la gara del rutto dopo soli due sorsate). Si parla tanto del legame identitario di questa marca con il popola sardo (sono nato in Sardegna, quindi conosco bene queste dinamiche), ma si ignora che appartiene al gruppo Heineken, uno dei marchi più anonimi e commerciali del pianeta in fatto di succo di luppolo. Porta sull'etichetta l'immagine della bandiera sarda, che altro non è che uno stemma aragonese (piccola lezione di storia: i 4 mori non hanno niente a che fare con i 4 Giudicati medioevali sardi). Detto questo, passiamo all'analisi di questa versione non filtrata. Che dire? La bottiglia è decisamente simpatica e il gusto leggermente meno piatto dell'originale. Unico punto di forza è il costo: almeno al supermercato e nelle bettole, è accessibile anche alle tasche dello studente più spiantato. Non siamo ai livelli della mitica Bavaria, ma si potrà ugualmente risparmiare immaginando di acquistare qualcosa che tenta di avvicinarsi al gusto di una birra.