Ho dovuto imparare a miei spese che l'operazione di setacciare la farina, sempra futile ma in realtà nella realizzazione di un dolce è a dir poco fondamentale. Alcune volte mi sono trovata a buttar via dolci interi perchè erano rimasti grumi di farina, e non è bello trovarseli sotto i denti. così sono andata alla ricerca di un setaccio per farina e ho acquistato Idealisk. E' un normalissimo setaccio, come se ne trovano tanti altri in commercio ma all'Ikea di sicuro è il prezzo basso che vince. Setaccia la farina in modo perfetto e da quando l'ho acquistato niente più brutte sorprese di fastidiosi grumi di farina sotto i denti. consigliato.
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