Il cantuccio a Subiaco
In una mia visita alla città di Subiaco, ho pranzato nel ristorante "Il Cantuccio" situato proprio nella parte bassa della città, a pochi passi dal fiume Aniene. Il locale è ben curato e raffinato al punto giusto, dotato di ampie sale accoglienti e di un luogo coperto da una struttura in legno adiacente all'entrata, dove trovano posto altri tavoli imbanditi e i relativi posti a sedere. E' un locale carino le cui pietanze servite sono casalinghe, ma nello stesso tempo raffinate. I tempi di attesa sono medi in quanto i piatti vengono realizzati al momento per essere di qualità migliore. C'è un ottimo rapporto qualità / prezzo.
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